Les oeufs sont un élément de base utilisé dans la pâtisserie.

MAis qu'en est-il des recettes qui n'utilisent que des jaunes ou que des blancs?

Que peut-on faire avec les restes sans les jeter?

Je crois que c'est une question que l'on s'est toutes posée.

Voici des recettes pour utiliser vos jaunes d'oeufs:

1/ Cuisine: Cigarettes Russes au Praliné de CARAMBAR

2/12 RECETTES POUR RÉCUPÉRER NOS JAUNES D'OEUF chez http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/idees-repas/saison/printemps/12-recettes-pour-recuperer-nos-jaunes-d-oeuf/m/1057

3/Biscuits aux amandes (recette avec des jaunes d'oeufs) chez http://lepaysdesgourmandises.over-blog.com/article-biscuits-aux-amandes-recette-avec-des-jaunes-d-oeufs-118079670.html